Eväsrasia: näin valitset ja käytät eväsrasiaa

Sopivilla lokeroilla varustettu eväsrasia helpottaa kunnollisen lounaan ottamista mukaan töihin, kouluun tai retkelle – ilman että salaatti veltostuu tai kastike valuu laukkuun. Tässä oppaassa käymme läpi, millainen eväsrasia sopii sinulle, minkä kokoinen sen pitää olla, miten eväät pakataan ja lämmitetään ja miten rasia pidetään puhtaana.

Mikä on eväsrasia lokeroilla?

Lokeroitu eväsrasia – jota kutsutaan usein myös bentoksi tai bento boxiksi japanilaisen eväslaatikon mukaan – on jaettu useisiin lokeroihin, jotta lounaan osat eivät sekoitu. Joissakin on kiinteät väliseinät yhdessä rasiassa, toiset koostuvat useista päällekkäin pinottavista rasioista. Lokeroiden ansiosta salaatti, pääruoka, lisukkeet ja välipalat kulkevat samassa rasiassa, ja monessa on myös paikka aterimille ja pienille rasioille salaatinkastiketta tai kastiketta varten.

Millainen eväsrasia kannattaa valita?

Hyvä eväsrasia on sellainen, joka sopii siihen, mitä otat mukaan, ja tapaasi syödä. Katso ensin materiaalia:

• Muovi – kevyt ja yleensä edullisin. Monet muovirasiat kestävät mikroaaltouunin ja astianpesukoneen, mutta tarkista aina toimittajan ohjeet. Muovi voi ajan myötä värjäytyä esimerkiksi tomaattikastikkeesta ja currysta.
• Ruostumaton teräs – kestävä, ei värjäydy eikä ota hajuja, mutta sitä ei voi laittaa mikroon.
• Lasi – sisältö näkyy, ja lasi kestää usein mikron, mutta se on painava ja voi rikkoutua pudotessaan.

Katso myös, miten kansi sulkeutuu. Sivujen soljet ja silikonitiiviste pitävät paremmin tiiviinä kuin kansi, joka vain painetaan paikalleen. Jos otat usein mukaan salaatinkastiketta tai kastiketta, pienet kannelliset rasiat ovat hyödyksi, ja aterimet, joilla on oma paikkansa eväsrasiassa, eivät unohdu kotiin. Myymämme eväsrasia on toimittajan mukaan polypropeenia, ja siinä on kolme pinottavaa kerrosta: pohjarasia, kolmen lokeron rasia sekä tarjotin aterimille ja kahdelle kastikerasialle.

Yleiskuva eväsrasioiden materiaaleista; tarkista mikroaaltouunin ja astianpesukoneen kesto oman rasiasi ohjeesta.

Minkä kokoinen eväsrasian pitää olla?

Lapset tarvitsevat yleensä pienemmän eväsrasian, kun taas aikuinen, joka ottaa mukaan kokonaisen aterian, tarvitsee enemmän tilaa – varsinkin jos päivään mahtuu kaksi taukoa. Katso tilavuutta millilitroina tai litroina ja vertaa sitä rasioihin, joita jo käytät: täytä nykyinen rasiasi vedellä ja mittaa, kuinka paljon siihen mahtuu. Mittaa myös laukku tai kylmälaukku, jotta eväsrasia mahtuu siihen vaakatasoon. Silloin se pitää sisältönsä parhaiten.

Myymämme eväsrasian tilavuus on toimittajan mukaan yhteensä noin 2,1 litraa: pohjarasia noin 1330 ml ja kolme lokeroa noin 400, 200 ja 200 ml.

Kylmäkalle vai lämpöeväsrasia?

Tavallinen eväsrasia ei itsessään pidä ruokaa kylmänä tai lämpimänä. Jos lounas on monta tuntia ilman jääkaappia, laita rasia kylmälaukkuun kylmäkallen kanssa tai jääkaappiin, kun pääset perille. Lämpöeväsrasia tai ruokatermos on eristetty ja tarkoitettu lämpimälle ruualle, kuten keitoille ja padoille; se, kuinka kauan se pitää lämmön, riippuu mallista. Lue ennen ostoa, mitä toimittaja kertoo eristyksestä.

Näin pakkaat eväät, jotta ne pysyvät siisteinä

1. Anna lämpimän ruuan jäähtyä ennen kuin laitat kannen päälle. Muuten kannen alle kertyy kosteutta.
2. Pidä märät ja kuivat erillään: salaatinkastike ja kastike pieneen rasiaan, tomaatti ja kurkku eri lokeroon kuin salaatinlehdet.
3. Jaa ateria lokeroihin – pääruoka isoon lokeroon, lisukkeet ja hedelmät pieniin.
4. Pakkaa eväät mieluiten edellisenä iltana ja säilytä rasia yön yli jääkaapissa.
5. Sulje kaikki soljet ja pidä eväsrasia laukussa vaakatasossa.

Voiko eväsrasiassa lämmittää ruokaa?

Se riippuu materiaalista ja toimittajan ohjeista. Moni muovirasia kestää mikroaaltouunin, mutta kansi pitää yleensä ottaa pois tai jättää raolleen, jotta höyry pääsee ulos, ja aterimet ja metalliosat on aina otettava pois. Ruostumatonta terästä ei saa laittaa mikroon. Lämmitä ruoka lyhyissä jaksoissa ja sekoita välillä, jotta se lämpenee tasaisesti.

Näin pidät eväsrasian puhtaana

Tyhjennä ja huuhtele eväsrasia heti kotiin tultuasi, jotta ruuantähteet eivät kuivu kiinni. Irrota tiivisteet, jos ne irtoavat, ja pese ne erikseen – niiden alle kertyy helposti likaa. Anna kaikkien osien kuivua kokonaan ennen kuin kokoat rasian. Jos rasia haisee, voit liottaa sitä hetken lämpimässä vedessä, johon on lisätty vähän ruokasoodaa, ja huuhdella huolellisesti. Noudata aina toimittajan ohjeita astianpesukoneesta.

Tarkistuslista ennen ostoa

• Tilavuus riittää annokseesi, ja rasia mahtuu laukkuusi vaakatasoon.
• Lokerot pitävät märät ja kuivat ruuat erillään.
• Kansi sulkeutuu tiiviisti, esimerkiksi soljilla ja tiivisteellä.
• Tiedät, kestääkö rasia mikroaaltouunin, astianpesukoneen ja pakastimen.
• Mukana on kastikerasiat ja aterimet, jos tarvitset niitä.

Mitä emme tiedä

Emme ole itse testanneet eväsrasiaa. Toimittaja ei kerro aterimien materiaalia eikä sitä, että rasia olisi eristetty, eikä mukana ole kylmäkallea. Mikroaaltouunin, astianpesukoneen ja pakastimen kesto ovat toimittajan ilmoittamia, mutta mikron lämpötilaa tai aikaa ei kerrota. Mitat, tilavuudet ja paino ovat toimittajan tietoja. Kokemukset ovat ostajien arvioista: yksi ostaja huomasi vähän vuotoa ylemmän rasian pienten lokeroiden välillä, ja toisen mukaan kansi napsahtaa kiinni vain, kun aterintarjotin on paikallaan.

Lue myös

• Eväsrasia lokeroilla
• Leipälaatikko bambua
• Leikkuulauta bambua
• Juustohöylä: näin valitset ja käytät sitä
• Kahvimylly: näin valitset ja käytät käsikäyttöistä myllyä
• Veitsiteline: näin valitset ja käytät veitsitelinettä
• Kananmunan rei'ittäjä: miksi munaan tehdään reikä ennen keittämistä?
• Kaikki EloTorin oppaat

Eväsrasia lokeroilla – pinottava bento kolmessa kerroksessa, aterimet ja 2 kastikerasiaa, noin 2,1 lToimitus koko Suomeen · 30 päivän palautusoikeus€19,90Katso eväsrasia

Usein kysyttyä: eväsrasia

Tämän oppaan on kirjoittanut EloTori. Myymme tuotetta ”Eväsrasia lokeroilla” ja käytimme sitä esimerkkinä; neuvot pätevät, ostitpa mistä tahansa.