Veitsimagneetti: näin valitset ja kiinnität veitsimagneetin

Veitsimagneetti pitää keittiöveitset seinällä näkyvillä ja käden ulottuvilla, eivätkä ne loju irrallaan laatikossa. Tässä oppaassa käymme läpi, mihin kannattaa kiinnittää huomiota veitsimagneettia valitessa, kuinka pitkä sen pitää olla, miten se kiinnitetään ja miten sitä käytetään ja puhdistetaan arjessa.

Mikä on veitsimagneetti?

Veitsimagneetti on lista, jonka sisällä on magneetteja ja jonka kiinnität seinään tai muualle keittiöön. Veitset riippuvat listassa terä listaa vasten, joten niiden ei tarvitse olla työtasolla tai laatikossa. Siitä käytetään myös nimiä magneettilista ja magneettinen veitsipidike.

Useimpiin veitsimagneetteihin voi ripustaa myös muita metallisia välineitä, kuten keittiösakset, vispilän, keittiöpihdit tai teroitusteräksen. Joissakin malleissa magneetit vaikuttavat molemmin puolin, jolloin takapuolen voi kiinnittää suoraan jääkaappiin.

Miksi valita veitsimagneetti?

Moni valitsee veitsimagneetin, koska se vapauttaa tilaa. Veitset eivät vie tilaa työtasolta eivätkä kolise laatikossa muiden välineiden seassa, ja näet ne kaikki kerralla, kun valitset oikeaa veistä. Sileä lista on myös helppo pyyhkiä puhtaaksi.

Toisaalta veitsimagneetti pitää kiinnittää, ja veitset riippuvat vapaasti. Sijoita se siksi niin, ettei kukaan osu veitsiin ohi kulkiessaan, ja niin korkealle, etteivät pienet lapset ylety niihin.

Veitsimagneetti puuta vai terästä?

Puisessa veitsimagneetissa magneetit ovat piilossa puun sisällä, joten terä lepää puupintaa vasten. Akaasia, tammi ja pähkinäpuu tuovat keittiöön lämpöä ja sopivat puisten työtasojen ja hyllyjen kanssa. Teräksinen veitsimagneetti on sileä ja helppo pyyhkiä, ja se sopii keittiöön, jossa on paljon ruostumatonta terästä.

Materiaalista riippumatta tärkeintä on, että magneetit ovat koko listan pituudelta, jolloin veitset pysyvät kaikkialla listassa, ja että ne ovat tarpeeksi vahvoja painavimmillekin veitsillesi. Lue myös, mitä muut ostajat kertovat veitsien pysymisestä.

Kuinka pitkä veitsimagneetin pitää olla?

Aseta veitsesi pöydälle vierekkäin pienin välein ja mittaa, paljonko tilaa ne vievät. Silloin tiedät, kuinka pitkä veitsimagneetin pitää vähintään olla. Muista jättää tilaa myös keittiösaksille tai teroitusteräkselle, jos ne ripustetaan samaan listaan.

Veitset riippuvat listassa pystyssä, joten kukin vie listasta terän leveyden verran tilaa. Leveät veitset, kuten kokkiveitsi tai santoku, vievät eniten: niiden terä on kahvan vierestä usein noin 4–5 cm leveä. Kapea vihannesveitsi vie noin 2 cm. Noin 30 cm:n listaan mahtuu siksi yleensä neljästä kuuteen veistä väleineen. Jos veitsiä on enemmän tai ne ovat leveitä, valitse pidempi lista tai kaksi listaa.

Mittaa myös pisimmän veitsesi pituus, jotta tiedät, paljonko tilaa veitsimagneetin alle tarvitaan.

Näin kiinnität veitsimagneetin seinään

Veitsimagneetin voi kiinnittää kolmella tavalla:

1. Ruuveilla – tukevin ratkaisu. Monen veitsimagneetin takapuolella on ripustusreiät, joiden avulla sen voi ripustaa ruuveihin. Käytä seinään sopivia tulppia ja laattaporaa, jos poraat laattaan.
2. Teipillä – sileille pinnoille, kuten laatoille ja lasille. Puhdista ja kuivaa pinta ja odota, että teippi on kiinnittynyt ennen kuin ripustat veitset. Teippi ei aina kestä painavia veitsiä, joten ruuvit ovat usein parempi vaihtoehto.
3. Jääkaappiin – jos veitsimagneetin takapuolella on magneetit. Kokeile ensin tavallisella magneetilla, sillä magneetti ei tartu kaikkiin jääkaapin oviin.

Kun poraat, mittaa ensin takapuolen ripustusreikien väli, merkitse reiät seinään ja tarkista vesivaa'alla, että lista tulee suoraan. Kiinnitä veitsimagneetti niin, että pisimmät veitset mahtuvat riippumaan sen alla ja että ylletät siihen kurottamatta lieden yli. Jos se on suoraan lieden tai tiskialtaan yläpuolella, höyry ja vesi osuvat siihen useammin, joten pyyhi veitset ja veitsimagneetti kuiviksi tavallista useammin.

Yleiskuva kiinnitystavoista; sopiva tapa riippuu seinän materiaalista ja veitsien painosta.

Näin käytät ja puhdistat veitsimagneetin

Laita veitsi paikalleen selkä edellä ja aseta terä listaa vasten. Irrota se kallistamalla terää irti listasta sen sijaan, että vetäisit sitä listaa pitkin. Ripusta vain puhtaita ja kuivia veitsiä.

Pyyhi puinen veitsimagneetti hyvin puristetulla liinalla, äläkä anna sen olla märkänä pitkään. Teräksisen veitsimagneetin voi pyyhkiä kostealla liinalla ja kuivata. Noudata aina oman veitsimagneettisi valmistajan ohjeita.

Tarkistuslista ennen ostoa

• Lista on niin pitkä, että veitsesi ja sakset mahtuvat siihen pienin välein.
• Magneetit ulottuvat koko listan pituudelle eivätkä vain muutamaan kohtaan.
• Kiinnitystapa sopii seinääsi: ruuvit ja tulpat, teippi sileälle pinnalle tai molemmat.
• Tiedät, tulevatko ruuvit, tulpat ja teippi mukana.
• Listan alle jää seinällä tilaa pisimmälle veitsellesi.
• Pinta sopii keittiöösi: puu tuo lämpöä, teräs on helppo pyyhkiä.

Mitä emme tiedä

Emme ole itse testanneet veitsimagneettia. Toimittaja ei ilmoita listan paksuutta, painoa eikä kantavuutta, eikä se anna puhdistusohjetta. Se ei myöskään kerro, onko takapuoli magneettinen, joten jääkaappiin kiinnittämiseen kannattaa varata teippi. Mitat (noin 30,5 × 5 cm), materiaali, neodyymimagneetti ja pakkauksen sisältö ovat toimittajan tuotetiedoista ja kuvista. Kokemukset ovat ostajien arvioista: yhden ostajan mielestä magneetti ei ole kovin vahva isoille veitsille, ja toisen kohdalla teippi piti vain noin neljä kuukautta.

Lue myös

• Veitsimagneetti ruostumatonta terästä
• Leikkuulauta bambua
• Maustehylly seinälle
• Juustohöylä: näin valitset ja käytät sitä
• Omenaleikkuri: näin leikkaat omenat lohkoiksi ilman siemenkotaa
• Kauhan alusta: mihin sitä tarvitaan ja millainen kannattaa valita?
• Leipävuoka: näin valitset ja käytät leipävuokaa
• Kaikki EloTorin oppaat

Veitsimagneetti ruostumatonta terästä – noin 30 cm, ruuveilla tai teipilläToimitus koko Suomeen · 30 päivän palautusoikeus€34,99Katso veitsimagneetti

Usein kysyttyä: veitsimagneetti

Tämän oppaan on kirjoittanut EloTori. Myymme tuotetta ”Veitsimagneetti ruostumatonta terästä” ja käytimme sitä esimerkkinä; neuvot pätevät, ostitpa mistä tahansa.